
離開東京市區後領隊開始為他的工商服務時間鋪陳,遠遠的富士山朦朦朧朧,來到一處很像佐賀阿嬤家的一處鄉下飯館用餐,走上2F又悶又熱,這不就是鄉下特有的氛圍,踏著會發出聲響的階梯,幾位歐巴桑不停說著日文招呼我們。
餐食很簡單,一塊蔬菜炸物,一小塊豆腐,一小碟刺身,一碗味噌湯,一碗白飯和一鍋點著酒精滾燙著的烏龍麵,這份定食看似很少,刺身也薄到可能呼吸太用力就會飛走,日後憶起這一餐卻最使我回味,嗑完這份定食已有飽足感,這樣就夠了,不浪費食物,也不會撐著一顆肚子。
走下樓,徐風緩緩吹撫和樓上的暑熱對比下現在倒有幾絲寒冷,我知道了,這是很傳統的日本鄉下餐館,不是為了迎合觀光客,所以讓我回味的是那份日本傳統氛圍,即使很簡陋,也不精緻卻是更真實。

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